フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 1月20日 11時23分

今日の放送は、11時45分〜。宮城県は米どころ、もちどころ。ことあるごとにおもちを食べる習慣が根づいています。どの季節にも幾種類もの味付けでおなかいっぱい食べるのが宮城流。今回おじゃましたお宅では家族それぞれに好きなおもちが違うということで、その全てにチャレンジします。まずはご主人が好きな「からみもち」。おもちに大根おろしとカツオ節、ネギをからめ、しょうゆをかけて食べます。大根おろしとしょうゆのまろやかな味に、ネギの辛みが利いていくらでも食べられます。おじいさんが大好きだというのが「豆腐もち」。豆腐とくるみをすり潰して砂糖で味付けしたもので、クリーミーな甘さの中にくるみのほのかな苦みがクセになるおもちです。「あんこもち」はおばあちゃんの大好物。自家製の小豆で作る潰しあんが最高においしくて、おもちにたっぷりからめてほおばります。
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