お酢でさっぱり♪ #豚肉とれんこんの甘酢炒め ごはんのおかずにぴったり!れんこんのシャキシャキとした食感が楽しめます。さっと炒めるだけなのでお手軽に作れる一品です。 ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介している アプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉  200g ・れんこん  200g ・サラダ油  大さじ1 ・細ねぎ(刻み) 適量 【☆豚肉の下味調味料】 ・酒  大さじ1 ・塩こしょう  少々 ・片栗粉  大さじ1 【★甘酢調味料】 ・酒  大さじ1 ・みりん  大さじ1 ・砂糖  大さじ1/2 ・酢  大さじ1 ・しょうゆ  大さじ1 . ■手順 ⑴ れんこんは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。 ⑵ 豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉を入れ、☆を加えて揉み込む。 ⑶ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。余分な脂をふきとり、れんこんを加え、れんこんに火が通るまで炒める。 ⑷ ★を加えて炒め合わせる。 ⑸ 器に盛り、細ねぎをちらす。 . 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #おかず #れんこん #豚肉

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月29日 10時10分


お酢でさっぱり♪ #豚肉とれんこんの甘酢炒め
ごはんのおかずにぴったり!れんこんのシャキシャキとした食感が楽しめます。さっと炒めるだけなのでお手軽に作れる一品です。
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お得なクーポン、特売情報も紹介している
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉  200g
・れんこん  200g
・サラダ油  大さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
【☆豚肉の下味調味料】
・酒  大さじ1
・塩こしょう  少々
・片栗粉  大さじ1
【★甘酢調味料】
・酒  大さじ1
・みりん  大さじ1
・砂糖  大さじ1/2
・酢  大さじ1
・しょうゆ  大さじ1
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■手順
⑴ れんこんは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。
⑵ 豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉を入れ、☆を加えて揉み込む。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。余分な脂をふきとり、れんこんを加え、れんこんに火が通るまで炒める。
⑷ ★を加えて炒め合わせる。
⑸ 器に盛り、細ねぎをちらす。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2019/1/29

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