甘酸っぱいジュレがとろけ出る！ #ショコラジュレケーキ濃厚なショコラケーキの中から、甘酸っぱいベリーのジュレが出てくる、新感覚スイーツです♪大切な人へのプレゼントやご褒美に作ってみてはいかがですか？詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 :12cm丸型(底取)1台分・ブラックチョコレート　　4枚(200g) ・生クリーム　100cc ・卵　2個分・ラム酒　大さじ1 ・薄力粉　大さじ1 【☆ベリージュレ】・ミックスベリー[冷凍] 100g ・いちごジャム　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1 【★トッピング】・純ココア　適量・ミント　適量【型に塗る用】・無塩バター　適量 . ■手順 ⑴ 《下準備》型にバターをぬり、クッキングシートを敷く。ベリージュレ以外の材料は全て常温に戻す。オーブンは170℃に予熱する。(バターがない場合はサラダ油で代用いただけます。型は底の取れるタイプのものがおすすめです。) ⑵ 【ベリージュレ】ボウルに☆を入れて混ぜ、解凍する。 ⑶ 【生地】耐熱容器にブラックチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜながら溶かす。生クリームを加えて混ぜる。 ⑷ 溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。ラム酒を加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れさっと混ぜ合わせる。(ラム酒はお好みの洋酒で代用いただけます。加えなくてもおいしくいただけます。) ⑸ 型に、4の生地を半量流し入れてベリージュレをのせ、残りの生地を流し入れる。 ⑹ 170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼き、粗熱をとる。型に入れたまま冷蔵庫で3時間程冷やす。 ⑺ 純ココアをふり、ミントを添える。(取り出す際に、中からジュレの水気が出る場合があるので、丁寧に型から取り出しましょう。) . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #バレンタイン #手作りケーキ #手作りスイーツ #チョコレートケーキ #デリッシュバレンタイン

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/02/06 21:00:20