KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月17日 21時00分
『ローズマリー香る レンジで簡単オムレツ』
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調理時間:10分
費用:100円程度
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電子レンジで簡単に作れる、ローズマリー香るオムレツのレシピのご紹介です。電子レンジで加熱したあとに、ラップで形を整えるので、お料理初心者の方でも簡単に綺麗な形のオムレツが作れますよ。お好みのハーブでアレンジを楽しんでくださいね!
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【材料】 1人前
卵 2個
ピザ用チーズ 30g
①牛乳 大さじ2
①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
①ローズマリー(乾燥) 小さじ1/2
①白こしょう ふたつまみ
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----- トッピング -----
ローズマリー(乾燥) 適量
黒こしょう(あらびき) 適量
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【手順】
1. ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズと①を加えて混ぜ合わせます。
2. 耐熱ボウルにラップを敷いて1を流し入れます。
3. 500Wの電子レンジで1分程加熱し、取り出してかき混ぜます。再度500Wの電子レンジで1分程加熱します。
4. 上澄みが半熟状になったら取り出し、温かいうちに上下のラップを中央に折りたたみ、両端をねじって留めます。
5. お皿に盛り付け、トッピングを散らして完成です。
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2019/2/17