おがわひろこさんのインスタグラム写真 - (おがわひろこInstagram)「2019.3.22 作り置きのマッシュポテトを使ってサンドイッチを作りました🥪 ・前回の作り置きにたくさんのコメントありがとうございます‼️ レンジで作れる超簡単レシピにしてます。ぜひお試しを♡ ・［材料］・じゃがいも小5〜6個（400gくらい）・マーガリン 30g ・牛乳 50cc ・塩小さじ1 ・粒コショウ適量［作り方］ 1️⃣じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、耐熱ボウルに入れ、600wで4分チンし、1度取り出しじゃがいもを上下ひっくり返し、更に3分チンする（レンジによって時間は多少変わります）ザルなどに入れて水分をしっかり切っておく。 2️⃣ボウルに入れ、フォークでかたまりが残らないようしっかりつぶし、ペースト状にする。 3️⃣耐熱の器に牛乳とマーガリンを入れ、ふんわりとサランラップをして600wで1〜2分チンする（途中、ボンッ💣となったりするので、チラチラ見ておいてマーガリンが溶けたら取り出す） 4️⃣②のボウルに③を回し入れて、しっかり混ぜ合わせ、塩と粒コショウを入れて味を調えて完成。・・サンドイッチに挟む時は、パンにマヨネーズを少し塗った方が味がしまります( `-´ )ゞ・ #簡単スキマおかず #おがわ家のごはん」3月22日 11時16分