デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 3月24日 11時00分


春のご馳走♪
.
こんにちは。ビジュアルフードクリエイターの白井ありさです。休日のご馳走に、春の食材「菜の花」を使ったグリルチキンはいかがですか?菜の花のほろ苦さと「デルモンテ 食塩無添加トマトジュース」のトマトの濃厚な旨みが相まったソースは、まるでレストランで食べるような味です。ワインを飲みながら食べたい一品です!
.
.
【菜の花トマトソースのグリルチキン】
.
《材料 1人分》
鶏もも肉 1/2枚
塩 1つまみ
こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
白ワイン 大さじ2
オリーブオイル 小さじ1
菜の花 4本
パプリカ(黄) 10g
(A)デルモンテ 食塩無添加トマトジュース 100ml
(A)塩 2つまみ
(A)コンソメ 小さじ1
.
《つくり方》
①鶏もも肉の両面に塩とこしょうをふる。
②菜の花は半分に切って穂先はそのまま使い、根元に近い方はみじん切りにする。
黄パプリカはくし切りにする。
③フライパンを熱しサラダ油を加え、中火にして①を皮目から焼く。
④皮目に焦げめがついたらひっくり返し、白ワインを加えて蓋をし、2~3分蒸し焼きにする。
⑤蓋を取り、表面がカリッと焼けたら火を止め、別皿に取っておく。
⑥④のフライパンの油をキッチンペーパーでふきとり、新たにオリーブオイルを入れ、中火で②を加えて炒める。
⑦野菜に火が入ったら、菜の花の穂先と黄パプリカを一旦取り出して、(A)を加える。
⑧水分が飛んでとろみがついてきたら火を止める。
⑨皿にソースをしき、その上に⑤をのせ、野菜を飾る。
.
.
レシピを作ったら
#デルモンテ365レシピ
をつけて投稿してね♪
.
.
#春 #チキン #おもてなし #ご馳走 #ディナー #無塩トマトジュース #トマトジュース #無塩 #ヘルシー #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes #cooking


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

267

1

2019/3/24

デルモンテ365プロジェクトを見た方におすすめの有名人