藤原美智子のインスタグラム(michiko.life) - 3月26日 06時14分
これは15年前に出版した料理本「#美人の食卓」(アスコム)。
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#アクアパッツァ の総料理長、#日高良実 さん。マクロビオティックのシェフ、#パトリシオ さん。ライフスタイルプロデューサーの #パトリスジュリアン さんなど錚々たる方々と💦料理のコラボさせていただきました💓
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昨日、postした料理の中にはこの中の #レシピ も。
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当時、私は #マクロビオティック に凝っていて、朝昼晩の食事はそれを意識した料理を作っていました。
この本には当時、私がよく作っていたメニューが載っています。
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何故、この本を思い出したかと言うと、先週の取材の時に担当者とマクロビの話しになって、思い出したから。
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そして久しぶりに開いて見ていた矢先の夫の風邪だったので、体調に合いそうな料理を作ってみたと言うわけです。
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そんな訳で、今またマクロビを意識した食事を少し復活しようかと思っているところ🤔
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私、今より痩せているけど、むくんでいるなぁ。身体が冷えているような顔つきだなぁ🤔
#藤原美智子 #fujiwaramichiko
#ladonna #michikolife
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2019/3/26