堤信子のインスタグラム(nobnob1111) - 4月9日 15時41分

先日ご招待を受けて、スコッチウィスキーの王道「バランタイン〜バレルスムース」　@ballantines　新作発表会へ。
ほのかなスモーキーの香りに、バニラやキャラメルの甘さも感じる、なんとも心地よい味わいで、お酒があまり強くない私でも安心して楽しめる美味しさでした。
サントリーの鈴木さんのお話によると、ウィスキーの樽の中を炙って、そこにもう一度ウィスキーを戻して仕上げているとのこと、手間暇かけて作られるものは、やはり美味しいですよね。

お土産にいただいたバレルスムース、先日のTBSはなまるコンペの後、皆でいただいたら、酒豪の番組スタッフたちに「美味しい美味しい」と大好評でした。

おしゃれな飲み方、、オレンジの皮やりんご酢を少し加えてソーダで割る、、会場でも大人気でした。

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