DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月10日 17時30分


メインと副菜が20分で完成!セブンのミールキット"セブンミール"のご紹介!
大きい衣がサクサクのロースとんかつと、クリーミーな味付けのポテサラがたまらない♪
1日分の野菜が摂れて栄養バランスも◎こだわりの美味しさをぜひお試しください!
[Presented by セブン-イレブン]
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▼今月のセブンミールはこちらからチェック♪
https://7-11net.omni7.jp/general/501/mealkit
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■材料(2人分)
・<ロースとんかつ>
・豚ロース肉(味付き)  1袋(110gを2枚)
・キャベツ(千切り)  1袋(100g)
・紫キャベツ (千切り)  1袋(10g)
・サニーレタス(一口大)  1袋(10g)
・ミニトマト  1袋(2個)
・パン粉  1袋(適量)
<ポテトサラダ>
・じゃがいも(一口大・ゆで) 1袋(240g)
・にんじん(いちょう切り) 1袋(10g)
・玉ねぎ(角切り)  1袋(10g)
・ポテトサラダ調味料  1袋(40g)
・コーン  1袋(10g)
・きゅうり (輪切り)  1袋(10g)
・とんかつソース  1袋(適量)
<ミールキットに含まれない食材>
・サラダ油(揚げ用) 適量
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■手順
1. 【ポテトサラダ】耐熱容器ににんじん、玉ねぎ、じゃがいもを入れて水にさらして水気を軽く切る。ふんわりとラップをし、500Wのレンジで3分加熱する。
(600Wの場合 2分30秒)
2. じゃがいもを潰すように混ぜ、ポテトサラダ調味料、コーン、きゅうりを入れてよく混ぜる。
3. 器にキャベツ、紫キャベツ、サニーレタス、ミニトマトを盛り付ける。
4. 【ロースとんかつ】パン粉をバットに広げ、豚肉を袋から取り出し、両面にまんべんなくつける。
5. フライパンに底から2〜3cm程サラダ油を入れて180℃に熱する。
Point:温度は衣を入れてフライパンの底について上がって来たら170℃、中程で浮き上がって来たら180℃が目安です。
6. 4を静かに入れ、弱火で3分程揚げ、裏に返して同様にきつね色になるまで揚げる。油をきり、食べやすい大きさに切る。
7. 3の器にポテトサラダを添えてロースとんかつを盛り付ける。お好みでソースをかける。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
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2019/4/10

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