ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 4月10日 17時28分

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🥓電子レンジde豚とピーマンのチンジャオロース風🥓
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電子レンジで完成する
簡単時短なチンジャオロース風炒めもの🎶
オイスターソースのコクや
しょうが・にんにくの香りが食欲をそそります😋✨
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▽材料(2人分)
豚こま切れ肉:150g
筍(水煮細切り):80g
ピーマン(幅5mm位・細切り):2個
片栗粉:小さじ2
【a】オイスターソース:小さじ2
【a】しょうゆ:小さじ2
【a】ごま油:小さじ1
【a】酒:小さじ1
【a】しょうが(すりおろす):1片分
【a】にんにく(すりおろす):1片分
【a】片栗粉:小さじ1/2
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▽下準備
・【a】を混ぜ合わせておく。
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▽作り方
①豚肉に片栗粉をまぶす。
②耐熱ボウルに筍・ピーマン・豚肉の順に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W約4分)。
③【a】を加えて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、さらに電子レンジで加熱し(500W約2分)混ぜる。
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