直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 4月28日 23時04分

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野菜を仕込みながら飲む赤ワイン。
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野菜の青っぽい香り？匂い？臭い？とワインの野菜を感じる青っぽい香りが絡むと、料理として出来上がったのが、皿に盛られて食べると、思わず赤ワインを飲みたくなるんですよね。
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野菜でも、いや、青っぽい野菜だからこその赤ワイン。
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