笑顔をリフォームする@健康小顔職人のインスタグラム(kogao_shokunin) - 5月3日 09時33分
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食べ物の美味しさを感じるには「五感」と「五味」をフル活用して脳に刺激を与え幸せホルモンを出して幸せと感じます。
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<五感>
●味覚…甘味、酸味、塩味、苦味、うま味など
●視覚…彩り、食欲をそそる色など
●聴覚…噛んだときの音、食べ物の発する音など
●嗅覚…香り
●触覚…喉ごし、舌触り、歯ごたえ、温度など
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<五味>
すべての食べ物、飲み物は5つの基本の味、「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」「うま味」です。
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舌には場所によって味覚を感じる部位があります。
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ワインは種類によってグラスが変わるのは、舌の当る部位を計算してワインを感じるようになっているそうです。
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GW後半も美味しいものを食べて飲んで幸せを感じてくださいね!
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今日も皆様にとって笑顔溢れる一日となりますように✨
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2019/5/3