かおしさんのインスタグラム写真 - (かおしInstagram)「カレーで遅い昼ごはん🍛 15時だから夕ごはん？カレーを作りたくて買ったスパイスたちが、数年の時を経てやっと開封された😂 初めてでかなり適当にやってしまったので、次はきちんと作ってみよう。オクシモロンのカレーの本、どこに置いたかな…🤣 ・今回はチキンカレーで、クレソンのサラダと筍のソテーをトッピング。筍は水煮のものに小麦粉をまぶして、じっくりと焼いたよ👩‍🍳 外は香ばしくカリカリ、噛むとシャキシャキで、そのままでもカレーをつけて食べても美味しかった😋 カレーは食べた時はトマトの酸味が強いのに、後から辛さがやってきて、身体がポカポカに。なかなか美味しくできた😋 ターメリックライスには、大好きなフライドオニオンをトッピング。フライドオニオンは日本で買うと少ししか入っていないのに、まあまあな値段がするけど、台湾で買うとたくさん入っていて安いよ😉 正確には台湾のフライドオニオン(#油葱酥 )は玉ねぎではなくエシャロットなので、甘みが少ないのが違い。魯肉飯を作る時に使うのはもちろんのこと、スープに入れたり、カレーに入れたり、結構万能に使えるので、常にストックしてる😃 ・ AbemaTVで毎週楽しみだった#いきなりマリッジが終わって、なんかちょっとロス… 第3弾もあるのかなぁ？😌 ・ #カレー #おうちカフェ #やちむん #知花實 #横田屋窯 #坂野友紀 curry #カレーライス #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #昼ごはん #昼食 #lunch #f52gram #foodie #foodporn #onthetable #foodstagram #暮らし #おうちごはんlover #うつわ #器 #wp_deli_japan #豊かな食卓 #IGersJP #とりあえず野菜食 #朝時間 #フーディーテーブル #this_is_mylifeな1枚」5月4日 16時09分