コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日も母の日レシピの紹介をします。ハムをくるっとお花の形に巻いた「母の日におすすめ！ミモザサラダ」の紹介です。 ■材料（4人分）卵 1個レタス 1/4個きゅうり 1/2本ハム（薄切りタイプ） 12枚【A】 CO・OPエキストラバージンオリーブオイル大さじ3 酢小さじ2 塩小さじ1/2 こしょう・砂糖各少々 ■作り方 1 固ゆで卵を作る。レタスは洗い、食べやすい大きさに手でちぎり、水につけてパリッとさせてから水気を切る。 2 きゅうりは薄い輪切りにする。ハムは半分に切る。【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 3 レタスときゅうりを混ぜ合わせ、器に盛る。 4 ハムを巻いて2枚で1つの花を作り、6つの花を[3]に飾る。 5 ゆで卵は白身と黄身に分ける。 6 白身はみじん切りにしてサラダに散らし、上からドレッシングをかけ、黄身は網で漉しながら散らす。 . . . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #レシピ #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #丁寧な暮らし #簡単 #cooking #foodie #food　#instafood #yummy #yum #洋食 #サラダ #ミモザサラダ #母の日 #お祝い」5月9日 17時08分