キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「＼旬の野菜をおいしく食べよう／今日は、 #なあにちゃんが旬の「グリーンアスパラガス」のおいしい見分け方と食べ方を紹介します！ . ★ 「おいしいアスパラガスの見分け方ってなあに？１：穂先がしまっている（閉じている）２：ハカマと呼ばれる節が少ない３：茎が太いこの3つのポイントをチェックしてみてね！ . おいしいアスパラガスの食べ方ってなあに？アスパラガスは、自然な甘みがあるのでシンプルに食べるのがおすすめ。温泉卵をのせて、パルミジャーノチーズと合わせた「アスパラガスのホットサラダ」がおすすめ！とろ～りたまごがすてき！根元のかたい部分の皮をむくときは、包丁よりもピーラーを使った方が薄く均等にむけるよ。旬のアスパガラス、おいしいものをぜひ選んで食べてみてね♫」 . 【アスパラガスのホットサラダ】 ■材料（2人分）グリーンアスパラガス　1束温泉卵　1個パルミジャーノチーズ（すりおろし）　大さじ2 デルモンテ・エキストラバージン小さじ2 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ適量黒こしょう　少々 . ■つくり方 (1)アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、下の方をピーラーで皮をむき、3cm長さに切って塩（分量外）ゆでし、器に盛りつける。 (2)温泉卵をのせ、パルミジャーノチーズ、オリーブオイル、しょうゆをかけ、黒こしょうをふる。 . #キッコーマン #kikkoman #ほんのひとてま #おいしいってなあに #Naanichan #企業キャラクター #野菜豆知識 #なあにちゃんの豆知識 #豆知識 #おいしい記憶をつくりたい #おいしい記憶 #豊かな食卓 #おうちごはん #食卓 #アスパラ #アスパラガス #アスパラレシピ #アスパラ料理 #旬 #旬の食材 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単料理 #時短料理 #料理初心者 #晩ごはん #夜ごはん #サラダ #ホットサラダ」5月16日 15時57分