Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム写真 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「2019.5.19 Sun 山形土産で山形三昧。＊＊＊ Good morning! Weekend Japanese breakfast:Baked rice, miso soup, pickled small egg plant, simmered sardine, rolled egg, stir-fried tuna and carrot, rolled Shiso leaves filled with sweet miso, simmered Japanese butterburs, and orange. ・おはようございます。この前の朝ごはんで失礼します。山形で買ってきた食材たちで朝ごはん。ごはんが進むおかずをちょこちょこ盛り。お米は産直で買ったつや姫です。米粒がコシヒカリより長細い。バーミキュラで炊いたらびっくりするほどふっくらして二人ともご飯お代わりでした。しそ巻きは中に甘味噌が入っていて美味。ぺそら漬けは見た目が可愛いので子ナス一本丸ごとどーんと。切った方が食べやすかったので後で切りました。笑どちらも尾花沢名物なのかな？・旅の名残は食卓まで続きました。ごちそうさまでした。・ 📝薬膳走り書きはお休みです📝 ・【おしながき】つや姫おかひじきとにんじんのお味噌汁ぺそら漬けいわしの生姜煮甘味噌入りのしそ巻き卵焼きツナのにんじんしりしりふきのピリ辛煮小ぶりなはっさく・昨日は田植えの手伝いで祖父母の家へ行きました。(写真2枚目) 去年に続き、今年も田植えが終わっていたため私は苗の入っていたケージ洗い担当です。田植えは土日にしてよ、とおばあちゃんと親戚一同でお願いしても、おじいちゃんが平日と言えば平日になるという。ということで私は田植え未経験です。おそらく来年もケージ洗い担当笑ケージ洗いが地味に大変。今日は腰が痛い…お米のありがたみを感じた一日でした。稲刈りも行けたらいいなと思います。新米は秋のワークショップで提供予定です。おじいちゃん、いつも美味しいお米をありがとう。いつもの鹿コロッケも美味しかったー。今日も良い一日となりますように☺︎ ・ #japanesefood #japanesecuisine #washoku #breakfast #おうちごはんlover #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #아침밥 #薬膳 #うつわ #フーディーテーブル #和食器 #吉田崇昭 #小澤基晴 #松浦コータロー #平岡仁 #和食 #japonais」5月19日 9時23分