DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月20日 21時00分

チーズがとろ〜り♪ #厚揚げの明太マヨミルフィーユ
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トースターでパパッと作れる簡単おかずをご紹介！厚揚げにとろけるチーズと明太マヨソースを挟みました♪お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・厚揚げ 　1枚(190g)
・とろけるスライスチーズ　4枚
・大葉 　5枚
☆明太マヨ
・明太子 　1本(50g)
・マヨネーズ 　大さじ1
・牛乳 　大さじ1
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■手順
(1)明太子に切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに☆を入れて混ぜる(明太マヨ)。
(2)大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
(3)厚揚げはキッチンペーパーではさんで油をふきとり、8等分に切る。とろけるスライスチーズは半分に切る。
(4)厚揚げ、とろけるスライスチーズ、明太マヨの順に重ね、耐熱容器に横にして入れる。
(5)トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分程焼く。大葉をのせる。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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