一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「カツオ1本買い。アラの部分を削ぎ落としてドライキーマカレーに。カツオ身ほぐし 150g 玉ねぎ 100g 粗みじん切りパクチー葉、茎 30g 梅干し 1個刻むにんにくしょうがすりおろし大1 トマト水煮 100g しょうゆ大1 塩小1/2 カレーパウダー大1 サラダ油大2 唐辛子 1本黒胡椒 4粒クローブ2本サラダ油でホールスパイスを炒め、玉ねぎを炒め、にんにくしょうが、パクチー、梅干し、トマト、塩、しょうゆを加えてよく火を通す。カレーパウダーを加えて全体がなじんだらカツオを炒めてしっかり火を入れる。お好みで刻みしょうがを。隙間なく楽しみました。アメ横のカツオ。 #カレー#ドライキーマ#レシピ#スパイス#スパイス料理#フィッシュカレー#キーマカレー#ドライカレー#スパイスカレー#アラ#エコ料理#はみ出る大きさ#一条もんこ」6月10日 22時43分