Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 6月28日 20時28分
トマト&チーズソースのオムライス
実はオムライスを作るのが苦手です😂
娘たちがオムライスを好きなので作りますが、必ずと言ってよいほど、ライスを卵で巻くタイプのオムライスは失敗します。
#皮がやぶけるんです
#卵がフライパンにくっつくんです
#だから投稿したことがありません
しかし、今回巻くタイプのオムライス、ついに卵を破けずに作ることが出来ました😆🙌 実はある秘密兵器を使いました😏
それは、#クックパーフライパン用ホイル
使い方は簡単!
フライパンの上に#クックパーフライパン用ホイルを敷くだけ✨
ホイルは魚料理だけじゃないんです!
①ケチャップライスを作っておく。
②ホイルをフライパンに大きめに敷いて、ホイルの端を立ち上げ、いつものように卵を流し入れ周りが固まってきたら、火を止めてケチャップライスを投入。
③ホイルが熱くないことを確認し、ホイルごと取り出して、器にのせる。上部を閉じて1分待ち、器の上に閉じ目が下になるように置き、形を整える。
④形を整えたら、ホイルを外し、トマトソースとチーズソース、パセリをかけて完成✨
卵が破れることなく、オムライスができました🙌
しかも丈夫で破れにくいクックパーを使えば、油や汁もれの心配もなく、フライパンはピカピカのまま✨後片付けも楽になるのが嬉しい✨
もし、ふつうに4人分作るとしたら、4回フライパンを洗わなくてはなりませんからね…😱 これで、オムライスやオムレツ、オムそば…とにかく卵料理に前向きにチャレンジ出来そうです👍
是非、洗い物にストレスを感じるあなたにもチェックしてみてほしい😆✨ #洗い物のストレス
#私だけ?
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2019/6/28