Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 7月19日 21時08分

グルテンフリー、乳製品不使用のシュークリーム

こんばんは。

今日のおやつに作ったシュークリーム。

米粉で作ったシュー生地に米粉と豆乳カスタード、豆乳ホイップを絞って作りました😊

味は普段のシュークリームよりもあっさり♡一気に2つはイケます🤣👍 普段のシュークリームに比べ、コクの深さは欠けるけど、私はやっぱりダブルクリームのシューが好きなので、見た目は好きなシュークリームそのものを目指しました！

アレルギーや特定の食品を避けなければいけない人でも、少しでも美味しく味わっていただき、そして、ワクワク出来るようなスイーツも作れるようになりたいなぁと思う今日この頃です。

そして私事ではありますが…

この度コッタさま @cotta_corecle からお声掛け頂き、な、なんと！コッタパートナーとして活動する事となりました！

#なぜあなた？
#私もそう思います

なんか、このフレーズばっかり😂

本当に素晴らしいメンバーの中で、一人場違い…😱 しかも、特にお菓子作りが上手なわけではなく、失敗ばかりしています💦

しかし、せっかく頂いたこのご縁に感謝し、私なりに一生懸命頑張っていきたいと思います！

これからもどうぞよろしくお願いします😊🙏 ・
・
#cottaパートナー
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aya_m08 @rietty1211 りえちゃん♡ねー❣️私も最近、いろんな食材を除かなきゃいけない方が身近にいて、そんな中でも美味しいと感じてほしいなぁと思うことがあって😭代用するのは簡単だけど、美味しく作るのって難しいよね😭だけど、何度も何度も作るうちにちょこっとだけ変化が出て来たりで…まだまだ出口はまだまだだけど、試行錯誤しながら、喜ばれるようなレシピが作れるようになりたいなぁ😭✨りえちゃん、ありがとうね💕

aya_m08 @365cleaneats みなこさん♡そうなんです！グルテンがないのに、こんなに膨らむとは予想外でした😊❣️小麦粉に比べて膨らみは小さいですが、クリームモリモリにしたらわかりません🤣そして、私の中でみなこさんの存在、影響力はかなり大きいです✨いつかみなこさんのようにヴィーガンやマクロビでも、ときめくようなスイーツを作れるようになりたいです〜😍💕

rietty1211 あやさーん? シュークリーム美味しそう? 先日、乳製品アレルギーの方にケーキの注文頂いてかなり試行錯誤っ? アレルギーある方にもスイーツ楽しんでもらいたい気持ちが良く分かりました！ そういったレシピアップしてもらえたらめちゃくちゃ嬉しいなーっ?✨ 何作っても、器用で研究熱心なあやさんだもん！コッタパートナーの活動も楽しみにしてるね〜?

aymswmr あやちゃん❤︎さっきは心配したけど無事で良かったよー✨身体に優しいシュークリーム、罪悪感なくたくさん食べられそう😋すごく美味しそう😆そして、コッタパートナー就任おめでとう〜👏🎉あやちゃんならいつも完璧な仕上がりだから適任だよー✨私、お菓子作り、コッタさんのレシピを参考にする事多いからあやちゃんのも楽しみ💕💕

aya_m08 @himawari_emi えみちゃん♡お疲れ様❣️大活躍🤣墓穴を掘るだけのような気もするわ🤣先日も話したようにこれは卵はあるんだけどね、卵なしのシュークリームかぁ…シューが卵なしなんて難しいね😭しかし、アレルギーがある人でも除去しているのがわからないくらい美味しいケーキが作れるようになれたらよいな🙏💕

omaitun アヤちゃん既にコッタパートナーだと思い込んでたー😂❤️就任は適任だよ👏💓しかもグルテンフリーのシュークリームなんて思いつかない！さすがアヤちゃん👏コンビニスイーツでグルテンフリーのシュークリームあったら爆売れしそうだしコラボとかもしてー😂❤️これからもアヤちゃんのスイーツたのしみ🍮💓

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