KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「調理時間：60分(漬け込む時間30分、焼く時間20分含む) 費用：800円程度 . たっぷりのチーズを絡めて食べる、照り焼きチキンとヤンニョムチキンのご紹介です。オーブンで焼くのでとても簡単ですよ。見た目も華やかでパーティーにもぴったりの一品です。皆で楽しく召し上がってくださいね。この機会にぜひ、作ってみてください。 . 【材料】 2人前鶏手羽元　12本 . ----- 照り焼きチキン ----- ①しょうゆ　大さじ3 ①みりん　大さじ2 ①料理酒　大さじ2 ①砂糖　小さじ2 ①すりおろし生姜　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 薄力粉　大さじ2 片栗粉　大さじ2 . ----- ヤンニョムチキン ----- ②コチュジャン　大さじ3 ②料理酒　大さじ2 ②しょうゆ　大さじ1.5 ②砂糖　大さじ1 ②酢　大さじ1 ②すりおろしニンニク　小さじ1/2 薄力粉　大さじ2 片栗粉　大さじ2 . ----- チーズ ----- ピザ用チーズ　200g チェダーチーズ（スライス）　3枚小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】オーブンを180℃に予熱しておきます。 1. 鶏手羽元にフォークで穴をあけます。 2. ジッパー付き保存袋に1の半量、①を入れて揉み込み、袋の口を閉じ冷蔵庫で30分程漬け込みます。 3. 別のジッパー付き保存袋に残りの1、②を入れて揉み込み、袋の口を閉じ冷蔵庫で30分程漬け込みます。 4. 汁気を切った2と3にそれぞれ薄力粉、片栗粉を入れて揉み込みます。 5. クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、180℃のオーブンで20分程、鶏手羽元に火が通るまで焼きます。 6. スキレットにピザ用チーズのせ、中央にチェダーチーズをちぎりながら入れ、中火でチーズが溶けるまで、3分程加熱します。 7. 耐熱性の器に6をのせ、周りに5を並べます。チーズに小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。今回は直径12cmのスキレットを使用しています。スキレットの大きさに合わせてチーズの量は調整してください。」8月8日 14時45分