utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ・動画付き】Avocado with Cream cheese. 「アボカドのクリームチーズ詰め、アンチョビドレッシング」 My定番レシピ　アボカドとクリームチーズの最強コンビをアンチョビでちょっとカスタマイズ。アボカドには醤油とかちょっと塩味を足すと美味しくなります。アンチョビを使うとクリームチーズなどとの組み合わせがしやすくなって美味しくなりますよ！ . . この料理のポイントはクリームチーズにブラックペッパーを練り込んでいる所。クリームチーズはそのままだとちょっと固いので一度ボウルでよく練ります。その時にブラックペッパーを。最後にディルと、ピンクペッパーをかければ見た目も華やかな料理が完成です。 . お酒にも合うし、ぜひ試してください！ . . ブログも書きました→ @utosh_blog ぜひ読んでみてください。 . . レシピはこちら↓ . ＿＿＿＿＿ . アボカドのクリームチーズ詰め（2人分） . 【材料】アボカド大きめ1個クリームチーズ　80〜100g ブラックペッパー適量 . A（ドレッシング）アンチョビ 1枚レモン汁大さじ1 オリーブオイル大さじ1半塩　少々 . 〈トッピング〉ピンクペッパー　お好みでディル　1つにつき先端部分1枚程度 . . 【作り方】 1、クリームチーズをボウルに入れて、ブラックペッパーをふり入れてよく混ぜる。アンチョビをペースト状になるくらい細かく切ってAを混ぜ合わせておく。 2、アボカドを半分に切り、種を抜き、種の穴にクリームチーズを詰める。 3、アボカドの皮をとって縦に半分に切る。（大きかったらさらに縦に半分に切る。） 4、皿に盛り、ディルを乗せ、Aをかけ、最後にピンクペッパーをかけたら完成。＿＿＿＿＿ . . ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ . . #フーディーズクラブ #ellegourmet @ellegourmetjp #うまみえレシピ #ややはつレシピ #とりあえず野菜食 #アボカド #クリームチーズ . #lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル #cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast#f52grams」8月13日 10時09分