Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 9月20日 18時51分

夏に余らせてしまった、そうめんはおいしくリサイクル！台湾まぜそば風そうめん。
■
■ #台湾まぜそば風そうめん(1人分)
そうめん 2束
A:豚肉 200g
A:オイスターソース 大さじ1
A:しょうゆ 大さじ1
A:砂糖 小さじ1/2
A:豆板醬 小さじ1/2
長ねぎ(粗みじん切り) 10g
ニラ(粗みじん切り) 10g
パクチー(粗みじん切り) 適宜
のり(ちぎる) 1/4枚
卵黄 1個分
ラー油 小さじ1
白ごま 小さじ1
■
【1】そうめんは指定の時間通りにゆでる。
【2】豚肉をフードプロセッサーでミンチ上にし、フライパンでAと炒め合わせる。
【3】水を切ったそうめんを器に盛って 【2】をのせ、長ねぎ、ニラ、パクチー、のりを散らす。
【4】卵黄を落とし、ラー油と白ごまをふりかける。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
■
■ うつわについて
沖縄県の北部、本部町に工房兼ショップを構えるやちむん工房mug、梅北陽子さんの作品。沖縄の力強さを感じる絵付けが、夏 の食欲をかき立てます。
■
#台湾まぜそば #まぜそば
#そうめん #素麺 #卵 #卵黄 #黄身 #豆板醬 #オイスターソース #ラー油 #パクチー
#やちむん #やちむん工房mug #沖縄県 #梅北陽子
#うつわ #器 #アジアン #asian
#foodphotography #onthetable #フードプロセッサー #ミンチ肉 #クッキングラム #homecooking #パナソニッククッキング #panasonic_cooking
#パナソニック #panasonic

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する