DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ボリューム満点♪ #トンテキ炒飯チャーハンの上にトンテキを豪快にのせたボリューム満点の一品です。トンテキは筋に切り込みを入れることで切り分けやすくなります。ごはんと卵は混ぜてから炒めることで、パラパラのチャーハンに仕上がります♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ———————————————————— カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られるアプリは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・ごはん　400g ・豚ロース肉[とんかつ用] 2枚・卵　1個・にんにく　1かけ・塩こしょう　少々・しょうゆ　小さじ1 ・サラダ油　小さじ2 ☆ソース・酒　大さじ1 ・中濃ソース　大さじ2 ・ケチャップ　大さじ2 ・有塩バター　5g 肉の下味用・塩こしょう　少々仕上げ用・パセリ(刻み) 少々 . ■手順 (1)にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。 (2)豚肉は塩こしょうをふり、脂身と赤身の間に切り込みを入れる。さらに6箇所に切り込みを入れる。 (3)ボウルにごはん、卵を入れて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油半量(小さじ1)、にんにくを入れて弱火で熱し、薄いきつね色になるまで炒めて取り出す。豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで4分程弱火で焼く。余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。☆を加えて照りが出るまでからめながら焼いて取り出す。 (5)4のフライパンを洗って水気をふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、3を入れてパラパラになるまで炒める。塩こしょうを加え、しょうゆを鍋肌からまわし入れて炒め合わせる。 (6)5に4の豚肉とにんにくをのせ、パセリをちらす。 . 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #ご飯 #ごはん #おうちごはん #foodiegram #foodporn #cookingram #トンテキ #ステーキ #炒飯 #チャーハン #がっつりごはん」9月22日 22時00分