BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 10月22日 18時00分


\ ホットプレートできのこ狩り☻ /

コンパクトホットプレートでつくる #ハロウィンレシピ をご紹介!

第2弾【きのこチョコフォンデュ】
大人も子どもも盛り上がる♩
きのこを可愛くデコレーションして、オリジナルのホットスイーツを愉しもう☻

【材料(24個分)】
ホットケーキミックス・・・150g
卵・・・1個
牛乳・・・150ml
サラダ油・・・少々
スティックビスケット(長さ4cm程度)・・・24本
チョコレート(ミルク・ホワイト・オレンジ・むらさきなど)・・・20g
牛乳・・・小さじ1
<トッピング>
アラザン、砂糖菓子、かぼちゃの種、レーズン、チョコペンなど・・・適量

【作り方】
下準備
・ボウルに卵、牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ生地をつくる。
1.コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)を[MED]で加熱し、サラダ油を薄く塗る。
2.穴の9分目まで生地を流し込み、フタをして3分程度加熱する(チョコディップ用にいくつか空けておく)。
3.生地がふつふつと泡立ち、固まるまで待つ。表面に綺麗な焼き色が付いたら竹串で一度返し、外しやすくする。
4.[OFF]にし、生地の中央にビスケットを差し込む。空けていた穴にチョコレートと牛乳を入れて余熱で溶かす。
5.ビスケット部分をつまんで取り、お好みでチョコレートにディップしたり、トッピングで飾りつける。

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2019/10/22

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