Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 11月25日 07時21分
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【レシピ】ーーーーーーー
♡煮込み8分♡
手羽とたまごのうま照り煮
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おはようございます(*^^*)
今日は煮物レシピのご紹介です♩
お手軽な手羽中&たまごを
旨味満点のたれで煮込みました♡
煮込み時間たった8分で
テリッテリに仕上がりますよ(*´艸`)
これ、手間なく作れて
おかずにもおつまみにもなるので
よかったらお試し下さいね♫
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【2〜3人分】
手羽中...10本(200g)
ゆで卵...3〜4個
●水...200ml
●酒・みりん...各大2
●醤油...大1
●オイスターソース...大1/2
●鶏がらスープ・砂糖...各小1/2
1.(油なしで)中火で熱したフライパンで、手羽を両面焼く。
2.焼き色がついたら、●とゆで卵を加え、たまに混ぜながらとろみがつくまで8分程煮る。
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《ポイント》
♦︎火加減は終始中火です♩
♦︎鶏ももや手羽先で作っても美味しいです♩
♦︎冷蔵庫で3日は保存できます♩
【お知らせ】
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別レシピをご紹介しております(*^^*)
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2019/11/25