DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月25日 15時46分

ごちそうに変身！ #ささみのガーリック醤油ステーキ
淡白なささみをジューシーに焼き上げて、食べ応えのある一品に仕上げます♪ガーリック醤油の香ばしい風味でごはんが止まらなくなります！
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・ささみ 　6本(300g)
・塩こしょう 　少々
・薄力粉 　大さじ1
・サラダ油 　大さじ1
☆ガーリック醤油ソース
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ2
・しょうゆ 　大さじ1
・おろしにんにく　　小さじ1/2
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■手順
⑴ ささみは筋を取り、ラップをのせて手で叩いてのばす。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
⑵ フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れて焼き色がつくまで両面中火で焼く。☆を加えて、ささみの上下を返しながら絡める。
⑶ 器にささみを盛り、フライパンに残ったガーリック醤油ソースをかける。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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