DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月29日 00時34分
みんなで食べたい♪ #わいわい楽しむ料理3選
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熱々ごはんをおしゃべりしながらゆっくり食べる時間はやっぱり楽しい!ホットプレートを使ってみんなで食卓を囲見ませんか?
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①<みんなでわいわい♪ホットプレートフォンデュ>
■材料 (4人分)
・フランスパン[バゲット] 1/3本
・むきえび 9尾(135g)
・ソーセージ 4本
・かぼちゃ[種とわたなし] 100g
・ブロッコリー 1/2株
・ミニトマト 6個
・白ワイン 大さじ2
・黒こしょう 少々
チーズソース
・ピザ用チーズ 100g
・薄力粉 大さじ1
・白ワイン 50cc
・塩 少々
■手順
⑴ フランスパン、かぼちゃは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
⑵ むきえびは背に1本切り込みを入れて背わたを取り出す。ソーセージは半分に切る。
⑶ 竹串にソーセージ、かぼちゃを刺す。別の竹串にブロッコリー、むきえびを刺す。
⑷ ホットプレートにサラダ油(分量外:少々)を薄くぬり、3をのせて白ワインをまわしかけてふたをし、中温で3分程焼いて火を通す。
⑸ 耐熱容器にピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜ、白ワイン、塩を加えて混ぜてラップをせずに600Wのレンジで3分加熱してなめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。
⑹ ホットプレートにチーズソース、フランスパン、ミニトマトをのせてチーズソースに黒こしょうをふる。
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②<みんなで作ろう♪ミートボールスパゲティ>
③<初夢に見たい♪つつまない!富士山オムライス>
こちらのレシピの材料、手順についてはコメント欄をご確認ください。
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2019/12/29