松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「楽しい集まりのとき、これを何度作ってるかな🥂🥂 ・ #生ハムのサラダ巻き ✨ ・生ハムにやわらかく練ったクリームチーズを薄く塗って、たっぷりのレタス類&スプラウトをくるっと巻いて、一口大に切り分けた#フィンガーフードです☺️ ・オリーブオイルをかければもう充分だけれど、飲んでいるワインを少しだけ垂らしてあげるとより素敵なマリアージュが😋✨ ・とっても簡単でつまみやすく、フレッシュな野菜たっぷり🥗 喜んでいただけること間違いなしです👌 ・・ ■生ハムのサラダ巻き・〈材料〉 12個分 • 生ハム 4枚 • クリームチーズ 60g • レタス類 6枚ほど • スプラウト適量 • EVオリーブオイル適量・〈作り方〉 ① クリームチーズは常温に戻してやわらかくしておく。レタスやスプラウトは洗って水けをよくきり、ペーパーで包んでよく水気を取っておく。・ ② 生ハムを1枚ずつはがしてまな板などに縦に並べ、上にクリームチーズを薄く塗り広げる。・ ③ レタスは縦半分にちぎり、生ハムの幅くらいになるよう根元をちぎって3枚を上下交互に重ね、スプラウトを両端から芽が出るようにのせてくるくると丸める。これを②の手前に置いてくるくると向こう側に巻いていく。・ ④ 巻き終わったら、3等分に切り分ける。オリーブオイルを適量かけていただく。・ 🐖生ハムは切り落としでなく、一枚一枚シートで区切られたものを使うとよりきれいな仕上がりになりますよー🐖 ・・ #パーティーフード #持ち寄り料理 #寒川義雄さんの#コンポート皿 #ケーキスタンド #ピーターアイビーの取皿#粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #apetizer #fingerfood #partyfood #peterivy dishes #wellnessfoodstylist #saekomatsumi #大塚家具 @idc_otsuka さんのインスタでもご紹介させて頂いています😊」1月21日 19時07分