かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 1月22日 13時26分


抜け出せなくなる美味しさ🍻!!

「ミーノ風 そら豆スナック」

・そら豆、塩、揚げ油(量はお好みで)

◎そら豆のさやを割って豆を取り出す→豆の黒い膨れ上がた部分の殻をむき、傷つけないように全体の殻をむく→フライパンに高さ2cmほど油を入れ温め、そら豆を入れたら弱火でじっくり揚げる→水分がぬけてカラカラと音がなる程度まで揚げたら油を切って塩で味付け。

シンプルに素揚げしただけのレシピですが、食べだしたら止まらなくなるようなミーノ風のスナック菓子です😋🍻🎉

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2020/1/22

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