かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 11月30日 13時12分
○スドで人気の限定メニュー🍩!
「モンスターボールポン・デ・リング」
(ポン・デ・リング4個分)
・白玉粉 100g・絹ごし豆腐 100g・卵 1個・ホットケーキミックス 70g・砂糖 5g(ポン・デ・リング4個分)
・粉糖 50g・水 小さじ2・食紅 適量・板チョコ(ホワイト)1枚
◎白玉粉を厚手のポリ袋に入れ、叩いて細かくする→豆腐をホイッパーでペースト状にし、と卵を加え混ぜたら白玉粉のダマがなくなるまで混ぜる→ホットケーキミックス・砂糖を加え混ぜる→32等分(1個あたり8ボール)して丸めてつなぎ目をしっかりとくっつけるように円形に、クッキングシートの上に並べる→クッキングシートごと160度の油に入れ、30秒ほどでクッキングシートを取ったらきつね色になるまで揚げる→ホワイトチョコと粉糖でコーティング◎
※モンスターボールの札はPhotoshopで作ったものを貼っておきます。写真用の用紙にコピーして使ってみてください。
もちっとした生地とコーティングが可愛らしく美味しいレシピです😋🎉🍩 #ポンデリング #モンスターボール #ポケモン #ドーナツ #豆腐 #料理 #料理動画 #レシピ #おやつ
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2019/11/30