DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月26日 21時00分

鶏むね肉のケチャップソテー
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調理時間:約10分
甘辛い味付けでごはんのおかずにぴったりの一品です！お弁当のおかずにもおすすめ♪鶏もも肉やささみでもお作りいただけます。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・鶏むね肉[皮なし] 250g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 　大さじ1
・サラダ油 　大さじ1
☆調味料
・ケチャップ 　大さじ2
・酒 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ1/2
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■手順
⑴ 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
⑵ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を並べ入れ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで中火で2分程蒸し焼きにする。
⑶ 2に☆を加え、鶏肉にからめながら煮詰める。
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