暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ 長芋と鶏肉の薬膳スープと松の実ショウガご飯 by 中山暢子さん _ クコの実や松の実などの漢方にも使われる食材を使うと、普段の料理も薬膳料理に。煮込むほど味が変化してく長芋は、ほろほろと煮崩れさせても美味しい。 _ 【調理時間】40分 _ 【材料（2人分)】長芋 …３００g 鶏手羽先肉 …６本ショウガ …１片クコの実 …大さじ１塩 …適量水 …１ℓ _ ＜松の実ショウガご飯＞（作りやすい分量）米 …２合ショウガ …１片松の実 …大さじ２塩 …小さじ１/3 . 【調理Point】鶏肉を半分に切る手羽先は、半分に切っておいてから入れると箸でも食べやすくなり、また味も染み込みやすい。 . レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら →https://www.kurashijouzu.jp/2015/01/recipe-411/ _ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#丁寧な暮らし#手作りごはん#料理写真#薬膳#スープ#米#recipe#food#foodstagram#instafood#cooking」1月27日 17時26分