SnapDishさんのインスタグラム写真 - (SnapDishInstagram)「かおちゃんさんのDish！！【スパイシー印度フライドゴボー♪】 . 旨すぎてやばいよ！やばいよ～！なこちらのDish！ごぼうフライをカレー風味で、おやつにもおつまみにも大人気間違い無し♪ レシピはこちらから！↓ . 【材料・調味料】 . ごぼう 350gほど ☆水 300cc ☆創味つゆ大さじ2 ☆砂糖大さじ1 ☆カレー粉小さじ1 片栗粉大さじ3くらい . ★フリフリカレーパウダーダシダ小さじ1～2 カレー粉小さじ半～1 . 【作り方】 . ①こぼうの土を綺麗に落として5センチくらいの長さに切って2、3回水を取り替えながら水に晒します←5分くらいでOK ②私はこんなんでゴボーの土を洗ってます～右ムキムキムッキーだっけ？ムッキーだっけ( 'ω')?これサイズが大きすぎてやりづらいです……(´-ε-｀)左のセリアのスポンジタイプのがめっちゃやりやすいよ～♪ ➂フライパンなどごぼうがあまり重ならないような底の広い鍋にごぼうと☆を入れて煮ます煮立ってから2分ほど煮て火を止めそのまま冷まします私は昼ごはんが終わってから作り夕方まで放置しました ➃ザルにあけて汁気を切ります汁は捨てずに～違うお料理に使えますよ♪ ⑤大きめのボウルかビニール袋にごぼう片栗粉を入れてフリフリしてまぶします ⑥180度の油でカラッと揚げます♪こんな感じにすくい網で空気に触れさせながら揚げるとカラッと揚がりますよ～！このまま食べても美味しいよ♡ ⑦7一旦キッチンペーパーなどで油を切ってからボウルか袋に入れて★のフリフリカレーパウダーを入れて((ヾ(・д・。)フリフリしまーす！※味見しながら少しづつ入れてね♪ ⑧ガーリックパウダーをかけても(ﾟдﾟ)メチャウマー♡ . この投稿を詳しく見るにはこちら！↓ https://snapdish.co/d/KTPL0a #SnapDish#スナップディッシュ #おうちごはん #AI料理カメラ #料理専用カメラ #フォトジェニックトレンド #料理好きな人と繋がりたい#器好き #料理 #手料理 #レシピ #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #グルメ #手作りスイーツ #ごぼう #簡単おつまみ #簡単おやつ #cooking #homemade #sweets #food」2月24日 22時01分