DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月29日 00時00分
簡単でおいしい♪人気の味玉レシピ3選
⠀⠀
子供も大人も大好きな味玉。
お家にある調味料で味バリエーションを簡単に広げる、絶品レシピをご紹介します!
⠀⠀
①<少ない調味料で♪ポン酢味玉>
■材料 (4個分)
・卵 4個
・ポン酢 50cc
・砂糖 小さじ1
■手順
(1)鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。(卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。)
(2)保存袋に卵、ポン酢、砂糖を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。
⠀⠀
②<いつもの味玉をアレンジ♪鶏塩風味の味付け卵>
■材料 (4個分)
・卵(Mサイズ) 4個
☆調味料
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・水50cc
■手順
(1)鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分中火で加熱する。水に入れて冷まし、殻をむく。(卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください)
(2)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱する。
(3)保存袋に2、ゆで卵を入れて、冷蔵庫で4時間おく。
⠀⠀
③<おつまみにも最適♪ソース風味の味付け卵>
■材料 (4個分)
・卵(Mサイズ) 4個
☆調味料
・中濃ソース 大さじ2
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分中火で加熱する。水に入れて冷まし、殻をむく。(卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください)
(2)耐熱容器に☆を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。
(3)保存袋にゆで卵、☆を入れて、冷蔵庫で2時間おく。(2時間以上漬け込んでいただいても美味しく召し上がれます。)
⠀⠀
#ごはん #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単ご飯 #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #料理初心者 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #キッチングラム #お昼ごはん #簡単ランチ #簡単美味しい #味玉 #半熟味玉 #半熟卵 #卵料理
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
19,501
45
2020/3/29