アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 4月20日 17時00分


【トースターで焼くだけ🍆チーズと生ハムのなすボート🍆】

下ごしらえしてトースターで焼くだけの、簡単レシピ⭐️
美味しそう!と思ったらいいね♥️してね👍

トロッと柔らかくジューシーななすボートと、贅沢なコクの「アサヒ ザ・リッチ」で、いつもの食卓を華やかに 😉

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◆材料(2人分)🍽
・なす:2個
・★生ハム:40g
・★パセリ:適量
・★チーズ(ハードタイプ):40g+仕上げ用適量
・★粗挽きガーリック:適量
・★コショウ:ふたつまみ
・オレンジ果汁:1/6個分
・ミニトマト:5~6個
・オリーブオイル:適量+仕上げ用適量

◆作り方🍽
①なすを半分にカットし、5~7mmほどの厚みを残して中をくり抜き、中身は粗みじん切りにする

②生ハム、パセリの葉を適度な大きさにちぎり、チーズは削る。★と"①"でみじん切りしたなすを、なすの器に詰める

③耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗り、なすを並べ、オレンジの果汁とオリーブオイルを回しかける。隙間にミニトマトを詰める

④なすが柔らかくなるまで1300Wのトースターで15分前後焼く。表面が焦げそうな時はアルミホイルを被せる

⑤仕上げにオリーブオイルと削ったチーズをかける

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2020/4/20

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