Satomiさんのインスタグラム写真 - (SatomiInstagram)「. 2020.4.26* . 家で過ごす週末、今朝は起きたら8:30でした💦 . 寮での生活時間そのままで過ごしている息子は、 5時には起きて、自主トレの後走りに行きます。夫も同じような感じ。私と1歳しか違わない夫ですが、最近は朝早く目が覚めてしまうらしい(笑) そして、ランニングから帰ってきたふたりが洗濯物を干している気配で目が覚める私と、まだぐっすり夢の中の娘💤 娘が母似で息子が父似なのは言うまでもない😅 . 朝ごはんを食べて、ちょっとぼーっとしてたらもうお昼！？ってなる。私はたいして動いていないのでお腹も空かないけど、お腹空いたーお腹空いたーっていう人がいるので、お昼ごはん作らないわけにはいかないし(笑) 今日は、#鯖缶パスタにしました。前にも #さばの水煮缶でパスタしたんですが、今日のはもっと手抜きバージョン。 . 麺を茹でている間にトッピングを用意。今回は、水菜とパプリカ、プチトマト。一番上のは、牛蒡を素揚げしたもの。カリカリの牛蒡がいいアクセントになりました。 . あとは、ボウルに鯖缶を汁ごと入れて塩麹のみ。 4人分で鯖缶2缶と塩麹大さじ1ぐらいかな？そこにオリーブ油とパスタの茹で汁を加えて、パスタと和えたら出来上がり。塩加減は、味を見ながらお塩を足すなりお好みで。鯖缶は、お気に入りのカルディの鯖缶。今回で、ストック無くなっちゃった～。暫くカルディにも行けそうにないし、スーパーで違う鯖缶を買ってみようかな。 . スープは、#さつまいものスープ。これまた我が家では定番の手抜きスープです。 1㎝幅に切ったさつまいもの皮を剥いて水にさらしたら、お鍋にさつまいもと水をひたひたに入れて火にかけます。沸騰してあくを取ったら、コンソメ投入。私は、生協のチキンコンソメがお気に入り。さつまいもが柔らかくなったら、ギュイーンとハンドブレンダーでやっちゃって、牛乳を。味を見て、お塩少々で整えます。玉ねぎ炒めて･･･とかもなし！バターも生クリームもなし！ . 今日は、たまたま4割引で買った低温殺菌の牛乳を使いました(笑) そしたら、いつもより美味しかった気がする♪ 生クリーム入れた？ぐらいのコクがありました。でも、誰も何も言わなかったからなぁ。私の思い込みかも😂 低温殺菌牛乳、息子には不評でした。いつもの安い牛乳の方がいいって💧 安上がりに育ててしまったもんだー(笑) . . #さとみのごはん #おうちごはん #おひるごはん #おうちごはんlover #クラシル #マカロニメイト #フーディーテーブル #フーディストの春 #うつわ好き #山本雅則 #器 #キッチングラム #鯖缶レシピ #スープ #おうち時間 #ロカリ #instafood #iegohanphoto #wp_deli_japan #igersjp #stayhome #lunch #lin_stagrammer @kitchengram_jp」4月26日 22時45分