yumemiのインスタグラム(yume___mi) - 5月15日 11時45分

レシピあり👨🏻‍🍳🌿


あー時間ないのに
今日のメインなーんも思いつかねぇ！っていう時に
よく作るこれ🐖
豚肉を白だしとにんにくで揉み込んで焼くだけで
ごはんもビールも進むメインになります💕
今回は家にあった豚ロース肉使いましたが、
なんでもいいです‼️（笑）
豚✖️にんにくで疲労回復！



【　#白だしにんにく豚　】　※ネーミングw

2人分

・厚切り豚ロース肉 　２枚
・おろしにんにく 　チューブで2.3cm
・白だし（濃縮タイプ） 大さじ1.5
・ブラックペッパー 　適量
・レモン汁 　お好みで



1️⃣
豚肉に数カ所小さな切り込みを入れて筋を切り、
袋ににんにくと白だしを入れて混ぜてから
豚肉を入れてよく揉み込む。
15分くらい置く。
（朝揉み込んで夜使っても◎）


2️⃣
フライパンに油を大さじ１くらい入れて熱し、
豚肉を入れて両面こんがりと焼く。
仕上げにブラックペッパーをふりかけて出来上がり！
レモン汁はお好みで。



✅厚切りの豚バラ肉ならもっとガツンと感あって美味しいです！薄切りの肉でも、鶏肉でも！！！

✅白だしの種類によって濃さが違うので、調整してください。




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