安藤幸代のインスタグラム(andoshouten) - 5月21日 09時27分

昨日のおつまみ。
ソーメンチャンプル。

実は、家ではほとんど作った事がなく、沖縄料理屋さんでしか食べた事がありません😓
でも、家に材料がなんとなく揃っていたから作ってみたかった！！笑
結果、、、なんか物足りない味で完成。微調整しながら食べたという、まぁ美味しかったんですけど。。。不本意な感じです😭

どなたか美味しいソーメンチャンプル教えてー！
と思ったら　@中山美香 さんが今朝高太郎さんレシピで美味しそうな素麺の炒め物作っていた、、、
なぜ私は高太郎さんのレシピ使わなかったんだろう😱と猛省の朝。笑

#おうち時間
#安藤食堂
#今日のおつまみ
#ソーメンチャンプル
#今日の美味しいポイント
#なし
#なにがいけなかっんでしょう、、、
#味付けは塩と醤油と白だし少々
#失敗する時もあるさ
#今日の残念ポイント
#高太郎さんのレシピ使わなかった
#だって
#そこにニンジンとニラとシーチキンと素麺があったからー😭

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