黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 5月22日 09時04分

\\言葉のレシピあり☺︎// 『味噌焼おにぎり』

朝ごはんに焼きおにぎりを。
卵焼きと昨夜の残りのポテサラと一緒に。
お味噌にひと混ぜがポイント。

作り方
1️⃣温かいご飯に塩少々、醤油少々、鰹節を加えて混ぜ合わせおにぎりを作る。

2️⃣味噌だけでも良いのですが、胡麻油を少し加えて混ぜる。
あとは、それに刻んだパクチーや青じそなどを混ぜても美味しいし、
梅干しを混ぜればさっぱり、
ちりめんじゃこ、実山椒、黒胡椒etc...お味噌にひと混ぜは無限大！！ ・
・

3️⃣おにぎりに2️⃣を乗せて焼く。
魚焼きグリル、トースターが早く焼けますが、無ければフライパンでも（上部は焼けないけど）。
魚焼きグリルには油を少し塗っておくとくっつかなくて良い。
トースターの場合はアルミホイルに薄く油を塗ると良いです。

4️⃣お味噌はおうちのお味噌でどうぞ。チーズを乗せて焼くのも子どもたち好きでした。

焼くのが面倒なら、胡麻油味噌を塗るだけでも美味しい！小さなお子さんはその方が食べやすいかも😋

金曜日ですねー。
いい一日になりますように😊

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