平大路 知子のインスタグラム(tomo_checcori) - 5月26日 17時37分

お昼ご飯は、夫のリクエストでドライカレー。オリーブオイルでにんにく、挽肉、玉葱を炒める。バター、S&Bの赤缶、コンソメ、塩胡椒で味付けして、白飯を加えてさらに炒めたら完成。
本当はバターライスを炊いて、上に具材をのせるレシピだけど、この方が食べたい時にすぐ出来るからこっちの作り方ばかりリピート。夫の朝ごはんの定番でもあります。

おやまぁ、もう夕飯つくらなきゃ。

#緊急事態解除だけど
#変わらない日々始まりました
#少しずつだね
#小料理屋ともこ

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