TESCOMshinku_officialさんのインスタグラム写真 - (TESCOMshinku_officialInstagram)「【レシピ付き♪】本日おススメするオーブン料理は「肩ロース塊肉豚のローストポーク」です♪ 豚ロース肉は、低糖質・低脂質・高タンパク質で、カロリーが気になる方でも美味しく食べられ、アレンジ次第で色々な料理を楽しめるのも魅力です😊 ・こちらの素敵なお写真は @casa_plus_ さんの一枚です。今回 @casa_plus_ さんにレシピを教えていただきました！ぜひ参考にしてみてください✨ ・・・＜肩ロース塊肉豚のローストポークのレシピ＞【材料】・豚肩ロース塊肉約300g ・ハーブ塩・こしょう各少々 (塩こしょうでも可) ◎漬けだれ・ケチャップ大さじ２・酒、ウスターソース各大さじ１・ニンニクすりおろし、はちみつ各小さじ１【調理手順】 ① 塊肉はフォークで30ヶ所ほど穴をあけ、ハーブ塩・こしょうをすり込んでジップロックに漬けだれを入れ、よく揉み込み一晩置きます。 . ②グリルプレートにアルミホイルを敷き、その上に網を乗せ、塊肉を200度に余熱したオーブンで20分焼きます。網の上で焼くと余分な油が落ちて少しヘルシーに！そしてアルミホイルを敷けばグリルプレートのこびりつき防止になり洗い物もラク👌🏻 途中、漬けだれをハケで塗り香ばしさを出します。 . ③焼けたらそのまま庫内に10分ほど置いて余熱で味をなじませてグリルプレートを取り出します。 . ④ 焼けたらお好みの厚さに切り、皿に盛ります。好みでいただけるように残ったタレに酒を足して煮詰め、皿に添えます。・＜こだわりポイント＞ロース肉はパサパサするのかなと思うんですが漬けダレに一晩漬けることによってしっとり柔らかなローストポークになります！・・・ --------------------------------------------------- TESCOMキッチンの公式アカウントです✨ 毎日の暮らしをもっと楽しく、便利にするお役立ち情報を発信していきます♪ TESCOM製品を使ってお料理した際は、#テスコムキッチンをつけてぜひ投稿してみてください！皆様の素敵なお写真を紹介させていただきます✨ --------------------------------------------------- #TESCOM #調理器具 #家電 #おしゃれ家電 #料理男子 #料理女子 #おうち時間 #おうちで過ごそう #おうちごはん #家庭料理 #クッキングラム #デリスタグラム #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #時短レシピ #晩ごはん #手料理 #手作りご飯 #簡単レシピ #よるごはん #作り置きおかず #オーブン料理 #グリル #オーブン焼き #おうちごはん部 #ローストポーク #豚肩ロース #お肉料理 #豚料理」6月1日 18時00分