michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 6月10日 19時34分

今日から子どもたち給食スタート。

午後授業だと、給食を食べるのが
13時近く。

とてもそんな時間まで待てないよ
ってことで、結局家で何かしら
食べてる。

今日焼いたのは、
小腹が空いた時にちょうどいい
にんじん🥕ケーキ。

普段はドンと大きく作るけど
今日はカップケーキにして食べやすく。

砂糖を黒糖にしてレーズンも入れたら
香ばしくて◎

入れているにんじんは、
スロージュースを作った時に
出てくるにんじんの搾りかすを利用。

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