DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月14日 15時00分


お財布の味方!節約野菜炒め5選
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給料日前に役立つ、安食材をメインにした野菜炒めをご紹介!
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①<卵がふわふわ♪ニラ玉もやし炒め>
■材料 (2人分)
・卵  2個
・もやし  1袋
・ニラ  1/2束
・ごま油  大さじ1
☆調味料
・塩  小さじ1/3
・しょうゆ  小さじ1
・黒こしょう  少々
■手順
(1)ニラは根元を切り落とし、4〜5cm幅に切る。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
(3)フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、2を入れて、大きくかき混ぜ、半熟状になったら器に取り出す。
(4)フライパンに残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、もやし、ニラを加えて油がなじむまで炒め、3の卵を戻し入れる。塩、黒こしょうを加えて炒め、鍋肌からしょうゆを加えてさっと炒める。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<粉チーズと黒こしょうが香る!ちくわと豆苗の卵炒め>
③<メイン食材は2つ♪豚肉と豆苗のおかか炒め>
④<豆苗で色鮮やか!豚こまともやしのポン酢しょうが炒め>
⑤<さっと炒めて簡単♪もやしとベーコンのオイスター炒め>
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2020/6/14

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