miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 6月29日 20時20分

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✾鯖の味噌煮定食✾
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いよいよ明日で今年も
上半期が終わりますね(*˙∀˙*)
明日は夏越しの祓で
半年間のけがれを払い
新たな半年を迎える準備をする日
なんですって☆*°
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❶鯖の味噌煮
❷胡瓜ともずくの酢の物
❸桜えびの炒り卵
❹鶏と小松菜の和え物
❺粕汁
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❶ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞID:[464820]を参考に
豆味噌で♪
❷甘酢→酢:砂糖:醤油＝3:2:1で！
❸卵2個に塩麹小さじ2､味醂小さじ1で
桜えび入れてグルグル～！
❹チキン缶の鶏と茹でた小松菜を
白だしで和えただけ！
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