American beef&porkさんのインスタグラム動画 - (American beef&porkInstagram)「『アメリカンポークカンザス風BBQリブ』 . ライブで学ぶ無料クッキングセミナー Vol.8 . シリーズでお届けしている『おうちバーベキュー』第2弾❕ 今回のご紹介するのは、『アメリカンポークカンザス風BBQリブ』。外でBBQを楽しみたいけれど雨の多いこの季節☔大きなグリルを使わなくてもご自宅で簡単にできる本格BBQレシピです✨ . 骨付き肉！というと誰もがテンションＵＰ⤴と思いますが、今回使用するのは、アメリカンポークの『バックリブ』、と呼ばれている部位。スペアリブと比べて脂が少なく柔らかいのが特長で、一度食べたらその美味しさに誰もが虜になってしまう、アメリカンポークならではの部位なのです🎵 . おうちでもおいしく焼ける調理法を、動画で丁寧に解説していますので、是非チェックしてみてください❕ . おいしくできたら #アメリカンポークで教えてくださいね✨ . ★アメリカンポークカンザス風BBQリブ★　 https://www.americanmeat.jp/csm/recipe/special/yukimasa_movie/recipe/017.html . ■材料（4人分）アメリカンポーク　バックリブ　1kg / 水3カップ . ＜ソース＞にんにく（すりおろす）小さじ1 / ケチャップ 1カップ / 中濃ソース 1/4カップ / すし酢 1/3カップ / 水 1カップ / はちみつ大さじ2 / 粒マスタード大さじ1 / さとう小さじ2 / 塩小さじ1 / 粗びき黒こしょう小さじ2 / クミンパウダー大さじ1 / チリペッパー小さじ1 / シナモンパウダー小さじ1/4 . ■作り方 ①圧力鍋に2等分にしたバックリブと水を入れる。フタをして強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして10分加圧し、火を止めて自然放置する。 ②<ソース>の材料を鍋に入れ、混ぜながらもったりするまで10分ほど加熱する。 ③（1）の表示ピンが下がったらフタをあけ、肉を取りだし（2）のソースをからめる。 ※焦げすぎないように、ときどきオーブンをチェックして。. . #アメリカンポーク #今日の晩ご飯 #お肉大好き #americanmeat #americanpork #おうちごはん #ごちそうご飯 #肉レシピ #豚肉レシピ #豚肉料理 #BBQ #おうちBBQ #行正り香 #americanmeatjapan #usmef #おうちレストラン #ごちそう #タンパク質多め #タンパク質摂取　#バックリブ　#おうちごはん革命 #うちで食べよう　#おうち時間を楽しもう　#インスタライブ　#IGTV @americanmeatjapan #アメリカ料理」7月9日 11時49分