三倉茉奈のインスタグラム(mana_mikura_official) - 7月16日 20時56分

手作り小籠包☺︎
初めて作ってみましたーー
でも…お店ほどジュワッとスープは出ず💦
難しいー！スープをゼラチンで固めて一緒に包んでみたんだけど。蒸す間に外に出てしまったのか生地に吸われてしまったのか…

でも、味はまぁまぁ美味しかった☺︎ 
お店みたいに、細く刻んだ生姜と黒酢と一緒に食べました。あ、セイロは100均で買ったお安くて小さいものですが、意外と使えます✨

作ったことある方がいたら、是非コツ教えて下さいー！

タネが余ったので次の日は餃子にしました🥟🥟(2枚目)
餃子を包むのは結構早いし得意です。

#cooking
#小籠包

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