暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ ２色ズッキーニと牛肉の韓国風炒め　by 結城寿美江さん _ 食感は残しつつも味はしっかり染み込んでいるという理想の炒め物を作るコツは、調味料を入れる際の火加減にあり。ズッキーニは２色使いで見た目も楽しくカラフルに。 _ 【調理時間】15分 _ 【材料（2人分)】緑ズッキーニ、黄ズッキーニ …各１００ｇ牛こま肉 …１２０g _ ＜Ａ＞醤油、酒、ごま油、片栗粉 …各少々 _ ＜Ｂ＞醤油 …大さじ１酒 …小さじ１はちみつ …小さじ２コチュジャン …小さじ１/２ニンニク …すりおろし少々 _ すりごま …大さじ１ごま、糸唐辛子 …適宜 . 【調理Point】強火で調味料を加える調味料を加える時は、火加減を強火にして、鍋肌に回し入れると香りがぐんと引き立つ。 . レシピの詳細はプロフィールページからご確認ください◎ _ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #手作りごはん #料理写真 #レシピ #recipe #food #foodstagram #instafood #cooking #ズッキーニ #韓国風 #牛肉」7月24日 17時15分