オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 8月15日 12時00分
【アボチートースト】
こんにちは、仲野香織です。
今日は、夏休みのランチにおすすめのトーストを紹介します。
アボカドを食パンと一緒に焼いちゃいます!
加熱したアボカドはとろ~りとした食感で、
まろやかなオリーブオイルとコクのあるチーズがよく合うんです!
《材料 2人分》
食パン 2枚
アボカド 1個
ピザ用スライスチーズ 2枚
オリーブオイル 大さじ3
塩・こしょう 各適量
《作り方》
① アボカドは、半分に切り種と皮を除いて薄切りにする。スライスチーズは1枚を6等分に切る。
② 食パンに、オリーブオイルを大さじ1ずつ塗る。
③ アボカド・チーズの順に並べて、オーブントースターでこんがり色がつくまで焼く。
④ 塩・こしょうをふり、残りのオリーブオイルをかける。
食パンにオリーブオイルを塗って、カリッとした食感に。
仕上げのオリーブオイルで、香りも存分に楽しめるトーストです。
ぜひお子様とお試しください。
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2020/8/15