青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 8月20日 14時53分
自然農をされている淡路島ビオアグリさん @bioagri_awajishima のホーリーバジル💚インドの原種なのでかなり香りもパワーもすごい💫💫💫
無農薬の梨、ぶどうも最高です✨
写真は酵素シロップ用の素晴らしい無農薬素材たち。
出来る限り生産者さんの畑にお邪魔してますがタイミング的に叶わなくても電話などで直接お話させていただいてます✨
最近は届いたダンボールを開いた瞬間に、その子たちがどれほど大切に育てられてきたか、生産者さんの想いやストーリーと共に素材が放つ誇らしげな美しさ、微生物たちのお祭り感(笑)などが伝わり、感動して涙が出るほど。スタッフに気付かれないように泣いてます😂
毎回初めての気持ちで酵素シロップ作りをしていると、素材や微生物が教えてくれることが山ほどあり、楽しくて嬉しくて仕方ありません💗💗💗
新作酵素シロップの詳細は来週中にアップできると思います✨いつも本当にありがとうございます🙏✨✨✨
#青家の酵素シロップ
#ミチコ写
#青山有紀
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2020/8/20